ここのコレが、んまさーっ！

第161走者、浜岡亜由美さん

#PIZZERIA IL TRECORDE  #んまさー  #んまさーっ！  #ピッツェリア イル トレコルデ  text & photo ATSUSHI FUKUZATO
第161走者、浜岡亜由美さん

『月刊やいま』人気リレーコラム、第161走者は浜岡亜由美さん。

おすすめの「んまさー（美味しい）」お店を紹介するこのコラム。今回リレーのバトンを受けた浜岡さんが紹介するのは、『PIZZERIA IL TRECORDE（ピッツェリア イル トレコルデ）』。浜岡さんは、石垣島で『トータルボディケア KIWAMI』を営むセラピスト。

「イルトレコルデさんは、ディナーだけではなく、実はランチもおすすめなんです。お昼から美味しいピザを食べることができるのはもちろん、スパークリングワインなどのアルコールも楽しめます。ピザは耳まで美味しくて大好きです。食後は、お隣『寿五八』の島食材をアレンジしたジェラートもおすすめですよ」

 

この日ピザを焼くのは、ピッツァイオーロの松岡洋文さん（左）。オーナーは明るく気さくな上地洋希さん（左）。上地さんは、トレコルデの隣の店舗でジェラート屋『寿五八』も営む。

「イタリア産の小麦粉やチーズなど、本場の食材にこだわったメニューを楽しんでもらえたら嬉しいです。ランチセットは、ピザ以外にパスタも選べますよ。』（上地さん）

 次号、浜岡さんからのバトンタッチは誰へ？　乞うご期待！

 

SHOP INFO

PIZZERIA IL TRECORDE
石垣市石垣14
☎：0980-87-5964
営：ランチ 11:30〜14:00（L.O.13:30） ディナー 17:00〜22:30（L.O.21:30）
休：第2・4月曜日
 

 

SHOP INFO

トータルボディケア KIWAMI
石垣市石垣14
☎：0980-87-5964
 

屋良部御嶽と廖見福 〜道を開いた移民たち〜

南山舎株式会社

No.351 月刊やいま2023年12月号

¥495 JPY
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