51年間愛された「スナックリスボン」が、「BARリスボン」としてリニューアルオープン。
新しいコンセプトは『君知るや名酒あわもり』。
泡盛マイスターの資格を持つ元建築技師の店主・上地努さんと、東京銀座でのバーテンダーの経験を持つ上地優作さんのおふたりが、琉球泡盛をさらに盛り上げていきたいとの想いでスタート。
沖縄県46蔵すべての泡盛を取り揃え、厳選した泡盛を使ったカクテルなど、名酒泡盛を様々な飲み方で堪能できる。
「世界に誇れる名酒泡盛を堪能していただき、石垣島はもちろん、沖縄県すべての泡盛を盛り上げましょう！」と店主の上地さん。
SHOP INFO
BAR リスボン
石垣市美崎町16-12（1F）
☎：0980-82-7722
営：19:00〜24:00
休：火曜
お店の自慢はなんと言っても目の前に広がる伊原間湾。オーナーの奥様、ちづこさんは、北部ならではのゆったりとした時間の流れと豊かな自然に、まるでここは天国のようだと口にする。時間の移ろいとともに変化する海と空を眺めながら優雅なひとときを過ごすことができる場所だ。
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木の温もり感じる落ち着いた雰囲気の店内で、島の食材を使用した料理が味わえるお店。ランチタイムはパスタ、ピッツァなどをメインに提供。デザートの本格的ミニドルチェも絶品！
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石垣島で生まれ育ち、大阪で24年間修行を積んで島へ帰ってきたゴリハズが、2024年８月に定食屋をオープン！朝から「焼き魚定食」や 「ぷるふわ出汁巻き玉子定食」「八重山そば」「じゅーしーおにぎり」など美味しいご飯がお腹いっぱい食べられる。
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石垣島一の品揃えを誇る三線専門店。豊富な品揃えとリーズナブルな価格が魅力。店内で加工した三線のみを販売し、適切なアドバイスと保証・アフターサービスも充実。三線が初めての方には、お買い得な「チャレンジ三線入門10点セット」がおすすめ。
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