お店
石垣島の豊かな食材を割烹料理でいただく
島の食材を気軽に楽しめる「島割烹一(はじめ)」は、石垣近海で獲れた鮮魚や石垣牛など、島の食材をふんだんに使用した島割烹料理を提供。割烹歴53 年の澤さわ大将が腕を振るい、日替わりの先付けをはじめ、西京味噌漬け焼きや紅ズワイガニ宝石箱、熊本県産馬刺しなど、島では珍しい逸品を提供。日本酒は甘口から辛口まで約10 種類を揃え、ワインやソフトドリンクも豊富に揃う。
石垣島の豊かな食材を割烹料理でいただく
島の食材を気軽に楽しめる「島割烹一(はじめ)」は、石垣近海で獲れた鮮魚や石垣牛など、島の食材をふんだんに使用した島割烹料理を提供。割烹歴53 年の澤さわ大将が腕を振るい、日替わりの先付けをはじめ、西京味噌漬け焼きや紅ズワイガニ宝石箱、熊本県産馬刺しなど、島では珍しい逸品を提供。日本酒は甘口から辛口まで約10 種類を揃え、ワインやソフトドリンクも豊富に揃う。
地元密着、愛され続けて45年!
地元八重山に根ざして45年。これまでの長き信頼をもとに、地域住民から観光客まで多くの人々に親しまれる「南の島の業務用スーパー」。店内では業務用から家庭用まで幅広い冷凍食品を取り扱う。1000円で購入できる牛タンパック「せんべろ」などのユニークな商品から、贈答用の石垣牛まで、数多くの商品が店内に並ぶ。
地元密着、愛され続けて45年!
地元八重山に根ざして45年。これまでの長き信頼をもとに、地域住民から観光客まで多くの人々に親しまれる「南の島の業務用スーパー」。店内では業務用から家庭用まで幅広い冷凍食品を取り扱う。1000円で購入できる牛タンパック「せんべろ」などのユニークな商品から、贈答用の石垣牛まで、数多くの商品が店内に並ぶ。