本專欄介紹推薦的「nmasa」（美味）餐廳。
第 173 名選手米森康平從石峰正史手中接過接力棒。
「我平常都喝牛肉湯，但有時也會稍微奢侈一下，點一份『牛舌套餐』。套餐裡有牛肉湯或牛肉蕎麥麵，還有滿滿一口煮得恰到好處的牛舌。味道好極了！簡直是頂級的！」（米森耕平）
高奈真理子說：「談談亭自創業以來，就以與牛排齊名的牛舌而聞名，主菜‘牛汁’和‘牛舌鹽燒’更是招牌菜！午餐提供八重山蕎麥麵‘牛蕎麥麵’和炭火烤‘牛舌鹽燒’的套餐。我們還設有吧台，您可以安心地獨自享用座位。」
下一期，Kohei 會把接力棒傳給誰？敬請期待！
商店資訊
探探亭
石垣市新川2117-2張地圖
☎0980-82-2190
午餐：11:00-13:30 最後點餐
晚餐：下午 5:30 - 晚上 8 點最後點餐時間
休息日：週四和週日
川平開設了一家原創烈酒直銷店，店內供應使用石垣島甘蔗釀造的蘭姆酒以及鳳梨、番石榴、百香果等島上水果釀造的烈酒！您可以一邊購買飲品，一邊與店長鹿野先生交談，鹿野先生擁有20多年的調酒師經驗，對酒類知識非常豐富。
川平開設了一家原創烈酒直銷店，店內供應使用石垣島甘蔗釀造的蘭姆酒以及鳳梨、番石榴、百香果等島上水果釀造的烈酒！您可以一邊購買飲品，一邊與店長鹿野先生交談，鹿野先生擁有20多年的調酒師經驗，對酒類知識非常豐富。
Cafe & Bar Zen 距離尤格萊娜購物中心步行兩分鐘。店內裝潢由熱愛古董和吉卜力電影的店家安真親自設計打造。店內擺放著統一的復古家具，營造出如同傳統咖啡店般沉穩的氛圍，同時又不失俏皮感，令人流連忘返。
Cafe & Bar Zen 距離尤格萊娜購物中心步行兩分鐘。店內裝潢由熱愛古董和吉卜力電影的店家安真親自設計打造。店內擺放著統一的復古家具，營造出如同傳統咖啡店般沉穩的氛圍，同時又不失俏皮感，令人流連忘返。
海之花以使用新鮮海鮮製作的壽司而聞名。去年，餐廳推出了“漬壽司”，將極其新鮮的黃鰭金槍魚和魷魚用特製醬汁醃製，使其味道更加濃鬱，堪稱傑作。此外，美味的烤鯖魚「烤鯖魚壽司」也很受歡迎，其油脂的鮮美與魚香達到了完美的平衡。
海之花以使用新鮮海鮮製作的壽司而聞名。去年，餐廳推出了“漬壽司”，將極其新鮮的黃鰭金槍魚和魷魚用特製醬汁醃製，使其味道更加濃鬱，堪稱傑作。此外，美味的烤鯖魚「烤鯖魚壽司」也很受歡迎，其油脂的鮮美與魚香達到了完美的平衡。
