2024年10月1日発売号 特集
白百合×宮之鶴
八重山にある泡盛酒造所の中でも、特に小さい酒蔵、池原酒造と仲間酒造。
蔵を継いだ三代目の二人が守る、味わいと個性、そして新たな挑戦。
島の小さな酒蔵特集です。
シュリシュティスタジオ
心と身体が解ける
ヨガ時間をご案内
「自分とつながり、自然とつながる」がコンセプト。
女性の心身の健康をサポートするヨガ・ダンスレッスンスタジオ『シュリシュティスタジオ石垣島』。
2024年9月1日発売号
民具者
-MINGU SHA-
巧みで細やかな技。柔靭な作りと豊かな発想。どこか昔から続く日常の営みを見ているような手仕事。
島で育つ材料の手触りや形状からアイデアを膨らませ、自らが楽しく生きる術として民具を作る。
その手の先を見つめる3組の『民具者』の眼差しを追ってみる。
New Open
新しいお店
昔、美崎町でそば屋を開いていた店主の宮脇春枝さん。お客さんからそば屋の復活を求める声があり、この度「くわっちー食堂 春」をオープンさせることに。お店の特色は、何と言っても店内で作られる手打ちの生麺。独自の配合で作られる生麺はもちもちとした食感で、普段口にしているゆで麺とは違った食感が楽しめる。
徳村菓子店真後ろに、平得さんご夫婦が切り盛りする小さなパン屋がある。ご主人の守洋(もりひろ)さんの退職をきっかけにこのパン店を始めたそうで、店名の「もんろう」はご主人の昔からのあだ名なんだとか。もんろうでは、曜日によって異なるパンが販売されている。
店内はハワイをイメージしたトロピカルなデザインで、まるで海外に訪れた気分になる。V8Cafe Baysideでは石垣島のイメージに合った南国らしい料理を提供したいと考え、ハワイのローカルフード、ポキ丼を提供。
以前はストアーとして島の人に親しまれてきた場所で、新しく音楽教室がオープン。講師の喜友名夢野さんは沖縄本島で声楽の講師として勤務してきた傍ら、国内外で声楽家としてコンサート等に出演するなど多彩な経験を持つ。
店內引以為傲的是眼前綿延的伊原間灣。店主的妻子千津子說,這裡就像天堂一樣,有著北方獨有的緩慢的時光流轉和豐富的自然風光。在這裡,您可以一邊欣賞海天隨著時間的推移而變化,一邊度過優雅的時刻。
可以在木質溫暖的輕鬆氛圍中享用島上食材烹製的菜餚的餐廳。午餐時間,我們主要供應義大利麵和披薩。正宗的mini dolce甜點也很精緻!
在石垣島出生長大、大阪修行24年後回到石垣島的Gorihazu將於2024年8月開設套餐餐廳!從早上開始,您可以享用“烤魚套餐”、“肥美湯包雞蛋套餐”、“八重山蕎麥麵”、“多汁湯圓”等美味佳餚。
石垣島商品種類最多的三信專賣店。種類繁多的產品和合理的價格具有吸引力。我們只銷售在店內加工的三線,並且我們還提供適當的建議、保固和售後服務。對於剛接觸三線的人,我們推薦價格實惠的「挑戰三線入門 10 件套裝」。
NEWS
土地、歷史、文化和人民。 旅遊新業態即將開啟
道德消費就是對環境、對社會、對人友善的消費。 久浦市吉田船谷造船廠的吉田友篤在連接當地各種倫理浪潮的活動“MoFF2024”上發表了演講,談到了“發揮地區力量的旅遊業”。
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一城模式「10年3年」版畫展舉辦
10月26日至27日,為紀念Ichigusuku Mode成立13週年,在石垣市大川Ichigusuku Garou ART GALLERY舉辦了絲網版畫展「10年和3年」。
続きを読むNEWS
在奢華的空間中享受輕鬆的時刻
石垣島七 x 七酒店是一家提供只有在這裡才能享受的獨特體驗的酒店,將於 2024 年 9 月 9 日星期五在真里市忠濱海灘附近開業。這是繼福岡縣糸島地區的「七×七糸島」之後,在石垣島開設的第二個設施。
続きを読む島尻修の
歌が生まれる時
〜道を開いた移民たち〜
私がこの碑を初めて見たのは2004年2月のことである。私はそのころ、台湾出身の芳沢佳代さん(1936年生)のところへしょっちゅう話を聞きにいっていて、このときは芳沢さんが運転する軽自動車の助手席に乗り、この碑を見にいったのである。なぜそうなったのか、いきさつは忘れてしまった。この碑を、私はいずれ日を改めて再訪してみるつもりでいたが、芳沢さんは2018年に亡くなり、案内を請うべき人を失ってしまった。
今年3月25日、石垣島に住む台湾出身の知人から思いがけないメッセージが届き、この碑のことを知る人にコンタクトできることになった。台湾出身2世のアレン張富美さん(72)である。富美さんの父、張反(1920年生)は、碑の建立者として廖見福とともにその名が刻まれている人物で、芳沢さんの兄に当たる。忘れかけていた碑の記憶がよみがえり、私は居ても立ってもいられなくなった。
YAIMA PHOTO STORAGE
釣りさぁ〜部、ともり部長の
まーる! 釣りたいっ!
#5 ぐるくん時々アカジン
今月の釣りさぁ~は、平良恵冠さんです。平良さんは打ち込み釣りでタマンやガーラを日ごろ狙っています。釣り上げた魚は料理し、自身の店で提供しており、その味は絶品です。
続きを読む#4 熱帶夜間巨鰺 (Kamajigala)
雨季過後,氣溫驟然升高,涼爽的傍晚出海時,炎熱、潮濕、黏糊糊的,不太舒服,但這向大型漁民發出信號,季節已到了。這個月的釣魚者是浦崎望。我捕捉到了 Kamaji Gala,所以我問他是怎麼捕捉到的。
続きを読む#03 道用牛日巨鰻
一號颱風已經發生,正當你以為盛夏的時候,天氣卻還在下雨,希望天氣快點放晴。這個月,我釣到了一條巨型鰻魚,所以我向他詢問了這件事。這次的釣魚是黑島康正做的。他喜歡各種各樣的釣魚活動,包括釣魚、雞蛋釣和鐵板釣。
続きを読む#02 塔曼 (Hamahuevuki) 新紀錄
石垣市的市魚塔曼打破了石垣島的新紀錄,因此我們採訪了他。這次釣魚的是前重重正(57)。 17年前我來到石垣島工作,因為熱愛大海,愛上了石垣島的環境,所以決定在那裡定居。他似乎很喜歡釣魚,主要是用釣蛋的方式。去年11月份左右,我開始陪兒子夜釣,開始釣塔曼。
続きを読む八重山方言帳
不,那個人是「叔叔」。
我跟你講一個可怕的故事。這是我去沖繩本島朋友經營的居酒屋時的故事。店主四十多歲,是一個非常友善的人,儘管我是第一次見到他,但他還是為我提供了食物和飲料。
続きを読む八重山方言帳
八重山方言帳
石垣島的語言是沖繩方言嗎?
“用八重山方言說吧!” 這是八重山人一生中都會聽過一次,甚至多次的一句話。在這種情況下,您會用八重山方言對島外的人說什麼? 「海賽」還是「門索爾」? 不,事實上,「Haisai」和「Mensore」都不是我們島上祖先真正說過的字。
続きを読む\最新号/
2023年12月1日発売
松田良孝
屋良部御嶽と廖見福
緑、青、夕暮れの赤。屋良部半島を訪れると、息を飲むような光景に遭遇することがある。
大崎には、この風景にアクセントを与えるかのように一基の記念碑が建っている。表には「屋良部村御嶽」、裏面には「屋良部崎開拓記念」とそれぞれ刻銘され、「1963年3月」という建立時期とともに二人の台湾人の名前も読み取れる。辺りには拝所や御嶽を思わせる建物は見えない。屋良部村御嶽とはいったいなんなのか。
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ここのこれが、んまさーっ!
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