サーカス石垣島

第169走者、Gochiさん

#circus  #VOLTS COFFEE  #んまさーっ!  #カフェ  #サーカス  #ディナー  #地産地消  #石垣島  text & photo: ATSUSHI FUKUZATO 
第169走者、Gochiさん

『ここのこれが、んまさーっ!』
第169走者はGochiさん。

おすすめの「んまさー(美味しい)」お店を紹介するこのコラム。
第168走者の木村栞里さんからバトンを受けたのは、VOLTS COFFEEのGochiさん。

 

「『日本酒BARちどりあし』で間借り営業をしていた藍さんの待望のお店です。

夜カフェも楽しめ、食事もおいしく、早い時間からお酒も飲めるおすすめのお店です。大人のたまり場のような雰囲気が気に入っています」(Gochiさん)

 


前菜盛り合わせ 600円 ※メニューは日替わり

 

「地産の食材を使って、心にも体にも嬉しい料理を提供しています。

前菜盛り合わせは、少人数でも多様なメニューを楽しむことができ、お酒とともに味わえるのでおすすめです。

お客様それぞれの過ごし方に合わせてご利用いただけるカフェです。店内の隅にある小さな物販コーナーものぞいてみてください」(店主・若尾藍さん)

 


店主の若尾藍さん。

 

次号、Gochiさんからのバトンタッチは誰へ?! 乞うご期待!

 

 


SHOP INFO

サーカス石垣島
石垣市字石垣267識名アパート101 地図
営:平日12:00〜21:00 金土日16:00〜23:00
休: 不定休
 Instagram

 

VOLTS COFFEE
石垣市大川293-1 地図
営:9:00〜18:00
休: 無休
 Instagram 

 

  • センスよく剪定します!

    センスよく剪定します!

    今年、新川から大川に移転したミヤギガーデン。平成元年創業の地元に根ざした造園業者で、剪定・樹木販売などを行う。剪定は住宅の庭木などを対象に行っており、問い合わせがあれば現地を確認して無料で見積もりを行い、依頼を受けている。

    センスよく剪定します!

    今年、新川から大川に移転したミヤギガーデン。平成元年創業の地元に根ざした造園業者で、剪定・樹木販売などを行う。剪定は住宅の庭木などを対象に行っており、問い合わせがあれば現地を確認して無料で見積もりを行い、依頼を受けている。

  • 朝オープンのカフェで深煎り珈琲とタコス、ケーキを

    朝オープンのカフェで深煎り珈琲とタコス、ケーキを

    朝8時からオープンする「Cafe朝虎」ではコーヒー、タコス、ケーキを提供。食事とカフェの両方を楽しめるお店だ。タコスは、角煮、そぼろ、ジャークチキンの3種類。なかでも角煮タコスに使用する角煮は3 〜4時間じっくり煮込み、やわらかな食感に仕上げている。ソースは「飲める背徳ソース」「飲める和風ジャンク」「飲める七味マヨソース」の3種類から選べる。  

    朝オープンのカフェで深煎り珈琲とタコス、ケーキを

    朝8時からオープンする「Cafe朝虎」ではコーヒー、タコス、ケーキを提供。食事とカフェの両方を楽しめるお店だ。タコスは、角煮、そぼろ、ジャークチキンの3種類。なかでも角煮タコスに使用する角煮は3 〜4時間じっくり煮込み、やわらかな食感に仕上げている。ソースは「飲める背徳ソース」「飲める和風ジャンク」「飲める七味マヨソース」の3種類から選べる。  

  • 豊洲直送の魚を堪能できる和食居酒屋

    豊洲直送の魚を堪能できる和食居酒屋

    「和食居酒屋 菊咲」は、竹富島出身で東京で修行を積んだ松田さんが店長を務める、和食・沖縄料理・おばんざいを融合させた居酒屋だ。菊咲では、豊洲市場から直送される新鮮な魚介を提供。

    豊洲直送の魚を堪能できる和食居酒屋

    「和食居酒屋 菊咲」は、竹富島出身で東京で修行を積んだ松田さんが店長を務める、和食・沖縄料理・おばんざいを融合させた居酒屋だ。菊咲では、豊洲市場から直送される新鮮な魚介を提供。

  • 島内でここだけ!焼き肉×鍋のコンビ

    島内でここだけ!焼き肉×鍋のコンビ

    鶏焼肉と鍋を同時に楽しめる「焼鍋酒場58」は、鶏肉を中心としたヘルシーな焼肉・鍋が魅力の店。自家製の味噌だれは3種類をブレンドし、にんにくを効かせたパンチのある味わいが特徴。ネギとにんにくがセットで提供され、焼きや鍋、たれと合わせるなど多彩な楽しみ方ができる。

    島内でここだけ!焼き肉×鍋のコンビ

    鶏焼肉と鍋を同時に楽しめる「焼鍋酒場58」は、鶏肉を中心としたヘルシーな焼肉・鍋が魅力の店。自家製の味噌だれは3種類をブレンドし、にんにくを効かせたパンチのある味わいが特徴。ネギとにんにくがセットで提供され、焼きや鍋、たれと合わせるなど多彩な楽しみ方ができる。

1 4