2024年10月1日発売号 特集
白百合×宮之鶴
八重山にある泡盛酒造所の中でも、特に小さい酒蔵、池原酒造と仲間酒造。
蔵を継いだ三代目の二人が守る、味わいと個性、そして新たな挑戦。
島の小さな酒蔵特集です。
シュリシュティスタジオ
心と身体が解ける
ヨガ時間をご案内
「自分とつながり、自然とつながる」がコンセプト。
女性の心身の健康をサポートするヨガ・ダンスレッスンスタジオ『シュリシュティスタジオ石垣島』。
2024年9月1日発売号
民具者
-MINGU SHA-
巧みで細やかな技。柔靭な作りと豊かな発想。どこか昔から続く日常の営みを見ているような手仕事。
島で育つ材料の手触りや形状からアイデアを膨らませ、自らが楽しく生きる術として民具を作る。
その手の先を見つめる3組の『民具者』の眼差しを追ってみる。
New Open
島のお店

みね屋本店敷地内に、沖縄の昔ながらの味を気軽に楽しめる「あんぱるCafe」がオープン。波照間島産黒糖をふんだんに使ったサーターアンダギーや、ふわっと素朴なポーポーはどこか懐かしく、ほっとする美味しさ。刻んだピパーチの葉がよい香りのジューシーおにぎりと、片手でつまめるサイズでドライブのおともにピッタリのポーク玉子おにぎりもおすすめ

元「みぃふぁいゆー」の店舗に、新たに「八重山ぎょうざと島料理 嘉福(かふう)」がオープン。 看板メニューは、店自慢の八重山ぎょうざ。県産の黒豚を使用し、素材の旨みを存分に味わえる一品に仕上がっている。餃子は特製の「くうす味噌」で味わうのが嘉福流。

肉道グループ経営の新店舗、「三田丁」が旧市役所通りにオープン。しゃぶしゃぶやホルモン鍋を中心に、こだわりの料理が楽しめる。

リセントラルカフェ&バーは、これまで54年間、81歳まで現役でハサミを握り続けた理容師・村本セツさんが大切にしてきた「セントラル理容所」の想いを受け継ぎ、新たな交流の場として再生した。

開店1周年を迎えた石垣キムチ宮良。修行先で受け継いだ味を守りながら、親子2人で製造・販売を行っている。ラインナップは白菜キムチやカクテキ、辣らっきょう韮キムチやトマトキムチ、女性に人気のクリームチーズキムチなど様々。

昭和41 年創業の八満自動車。16 年前に登野城から移転し、「八満屋商会」から今の社名になった。ここでは車の販売、点検、修理を行っている。主にSUZUKI とDAIHATSU、ISSAN、MAZDA を取り扱い、販売は新車をメインにしている。

MEET MEAT では、お肉をふんだんに使用した丼メニューと定食を提供。丼の一番人気は、自家製タレを使用した「特製牛カルビ丼」。ピリ辛の味付けが特長で、リピーターが多い人気メニューだ。

石垣島の風土や島民のあたたかい人柄に魅了され、移住して10 年となる中川代表が経営するアクア薬局では、すべての医療機関の処方せん受付に対応し、オンライン処方せん受付も実施している。インフルエンザなど早急な服用が必要な薬も、オンライン服薬指導を利用すれば自宅で受け取れる体制を整えている。
やいまNews&Topics

呼籲捐款建造越女雪歌紀念碑
為紀念起源於新莊(上地島)的古老民歌「越城節」而設立的紀念碑建設委員會(由大濱修擔任委員長)成立,並已啟動募集資金活動。該協會正在推動在新莊上地島設立紀念碑的計劃,並呼籲當地朋友和演藝界人士共捐款505萬日圓。
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石垣市首個兒童專用中心在新川開業
石垣市首個兒童專用中心-新川兒童中心,在新川住宅小區西側完工。 1月6日,中心舉行了開幕典禮。新川兒童中心總投資6.7961億日元,使用了石垣市「區域居住功能再生促進計畫」的補助。中心設施齊全,設有體育館、三間多功能室、一間創意活動室、廚房、衛生間、淋浴間等。
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土地、歷史、文化和人民。 旅遊新業態即將開啟
道德消費就是對環境、對社會、對人友善的消費。 久浦市吉田船谷造船廠的吉田友篤在連接當地各種倫理浪潮的活動“MoFF2024”上發表了演講,談到了“發揮地區力量的旅遊業”。
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一城模式「10年3年」版畫展舉辦
10月26日至27日,為紀念Ichigusuku Mode成立13週年,在石垣市大川Ichigusuku Garou ART GALLERY舉辦了絲網版畫展「10年和3年」。
続きを読むやいまNews&Topics

在奢華的空間中享受輕鬆的時刻
石垣島七 x 七酒店是一家提供只有在這裡才能享受的獨特體驗的酒店,將於 2024 年 9 月 9 日星期五在真里市忠濱海灘附近開業。這是繼福岡縣糸島地區的「七×七糸島」之後,在石垣島開設的第二個設施。
続きを読む島尻修の
歌が生まれる時

#15 軽トラックかりて
小浜島のシュガーロード。両側にサトウキビ畑が広がるまっすぐに伸びた坂道で、この道を走行する軽トラックが2003年に発表された楽曲『軽トラックかりて』の源泉になっている。 ある時「ポっという感じだった」と、曲が産声を上げた瞬間を振り返る。歩きながらハミングするような、自然の流れで生まれたという。
続きを読む
#12 HELLO MAMA
4年前の春まだ浅き頃、池田さんの母・信子さんはがんのため78歳で亡くなった。池田さんは「自分がアーティストとして歌い続ける以上、母をテーマにした歌を作りたい」と強い決意を抱いた。「メロディーはすぐ降りてきた」。しかし歌詞がなかなか浮かんで来なかった。母親への愛慕が流れ続ける間、川面の泡のように浮かんでは消え、消えては浮かぶ感覚の中で、言葉が形を成したのは、メロディーが生まれてから4年後だった。数多い思い出のなか、母親が口にしていた「今度生まれて来る時はパーマ屋になりたい」という言葉をそのまま盛り込んだ。
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#11 成為明星的孩子
在波照間島的中心,俯瞰西表島的小山丘上,矗立著「學童紀念碑」。這座紀念碑是為了慰藉太平洋戰爭結束後被強制疏散到西表島南狹見並因瘧疾而喪生的66名波照間小學學生的靈魂而建造的(1984年為紀念建島90週年而建)。
続きを読む〜道を開いた移民たち〜
私がこの碑を初めて見たのは2004年2月のことである。私はそのころ、台湾出身の芳沢佳代さん(1936年生)のところへしょっちゅう話を聞きにいっていて、このときは芳沢さんが運転する軽自動車の助手席に乗り、この碑を見にいったのである。なぜそうなったのか、いきさつは忘れてしまった。この碑を、私はいずれ日を改めて再訪してみるつもりでいたが、芳沢さんは2018年に亡くなり、案内を請うべき人を失ってしまった。
今年3月25日、石垣島に住む台湾出身の知人から思いがけないメッセージが届き、この碑のことを知る人にコンタクトできることになった。台湾出身2世のアレン張富美さん(72)である。富美さんの父、張反(1920年生)は、碑の建立者として廖見福とともにその名が刻まれている人物で、芳沢さんの兄に当たる。忘れかけていた碑の記憶がよみがえり、私は居ても立ってもいられなくなった。
YAIMA PHOTO STORAGE
釣りさぁ〜部、ともり部長の
まーる! 釣りたいっ!

#06 縣釣魚錦標賽「戰鬥盃塔曼」(濱吹江)
這次我們的釣魚搭檔是辻雄一郎。他是大川青年協會的推廣隊長,也是真正的釣魚愛好者,每年能釣到100多條紅鯛魚。他好像參加了戰鬥杯,所以我們就跟他聊了一下。
続きを読む
#05 古魯昆有時是阿卡金
本月的《釣魚之旅》專欄將介紹 Taira Ekan。 Taira 常用拋竿釣法釣紅鯛魚和墨魚。他會把釣到的魚烹調後送到自己的餐廳,味道絕對鮮美。
続きを読む
#04 熱帶夜晚的巨型鰺魚(Kamajigara)
雨季過後,氣溫驟然升高,涼爽的傍晚出海時,炎熱、潮濕、黏糊糊的,不太舒服,但這向大型漁民發出信號,季節已到了。這個月的釣魚者是浦崎望。我捕捉到了 Kamaji Gala,所以我問他是怎麼捕捉到的。
続きを読む
#03 道用牛日巨鰻
一號颱風已經發生,正當你以為盛夏的時候,天氣卻還在下雨,希望天氣快點放晴。這個月,我釣到了一條巨型鰻魚,所以我向他詢問了這件事。這次的釣魚是黑島康正做的。他喜歡各種各樣的釣魚活動,包括釣魚、雞蛋釣和鐵板釣。
続きを読む\最新号/
2023年12月1日発売
松田良孝
屋良部御嶽と廖見福
緑、青、夕暮れの赤。屋良部半島を訪れると、息を飲むような光景に遭遇することがある。
大崎には、この風景にアクセントを与えるかのように一基の記念碑が建っている。表には「屋良部村御嶽」、裏面には「屋良部崎開拓記念」とそれぞれ刻銘され、「1963年3月」という建立時期とともに二人の台湾人の名前も読み取れる。辺りには拝所や御嶽を思わせる建物は見えない。屋良部村御嶽とはいったいなんなのか。

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ここのこれが、んまさーっ!





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No.363 月刊 矢馬2025年1月/2月號
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