いしがき起業カレッジ

いしがき起業カレッジ

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いしがき起業カレッジ

 「いしがき起業ガレッジ」は石垣市主催の起業創業支援プログラム。石垣市の特有の風土と個人の世界観を掛け合わせることで、地域に根ざした持続可能なビジネスの創出を支援するとともに地域の課題解決に寄与することを目指す。2025年8月30日より始まり、基礎編、共創編を経て、来年2月には市民参加可能な成果発表会を予定している。

 いしがき起業ガレッジの開始を前にプレイベント「いしがき起業ガレッジ トーク&コネクト ~島の課題を価値に変えるには?~」が7月26日に行われた。 

 プレイベントではいしがき起業ガレッジのプログラム内容の説明のほか、このプログラムの受託事業者のGOB(株)CEO高岡泰仁氏による講話が行われ、「アイデアをどうユニークにできるか」「直感で始めた方がおもしろい」と語り、新規事業開発のプロセスや地域発事業モデルの紹介などもされた。

 石垣島内の若手経営者を迎えてのトークセッションでは、国仲恵亮氏(有限会社国仲スポーツ社代表)、服部大勇氏(株式会社Eternity Foods代表)、黒島啓氏(ホーヨー企画合同会社代表)が登壇。事業への思いや始めたきっかけ、経営する中で重要に感じることなどについて語り、最後には参加者の背中を押すメッセージを送った。

 

 

いしがき起業ガレッジでは受講生を募集している。

 石垣市在住で起業や創業に興味のある方、すでにビジネスをされていて、さらなるステップアップを目指す方、将来的に石垣市でビジネスを始めたい方を対象にしており、高校生や大学生も応募可能。参加費は無料で、応募締め切りは2025年8月17日(日)。興味のある方は、一歩踏み出してみては。

  • 自分で育てたお米は格別の味

    自分で育てたお米は格別の味

    「お米づくりを体験してみたい!」という思いを持ったメンバーが集まり、田植えから収穫までを行う「おとな田んぼ」。 メンバーは農家ではなく会社員や主婦などさまざまで、自分の都合に合わせて田んぼに足を運び、雑草刈りなどの管理作業を行いながら米作りを楽しんでいる。

    自分で育てたお米は格別の味

    「お米づくりを体験してみたい!」という思いを持ったメンバーが集まり、田植えから収穫までを行う「おとな田んぼ」。 メンバーは農家ではなく会社員や主婦などさまざまで、自分の都合に合わせて田んぼに足を運び、雑草刈りなどの管理作業を行いながら米作りを楽しんでいる。

  • お客さまの想いを形に

    お客さまの想いを形に

    今年15 年目を迎えたUmui 建築設計室。野原吉浩さんが立ち上げた建築設計事務所で、「お客さまの"想い"を形にする」という意味を込めて「Umui(うむい)」と名付けた。 アパートや一軒家などの住宅や公共工事の設計を手掛けており、石垣島だけでなく八重山全島に対応。施主さんのご要望や予算に合わせて相談しながら、生活スタイル含め豊かに暮らせるような住みよい形を設計している。

    お客さまの想いを形に

    今年15 年目を迎えたUmui 建築設計室。野原吉浩さんが立ち上げた建築設計事務所で、「お客さまの"想い"を形にする」という意味を込めて「Umui(うむい)」と名付けた。 アパートや一軒家などの住宅や公共工事の設計を手掛けており、石垣島だけでなく八重山全島に対応。施主さんのご要望や予算に合わせて相談しながら、生活スタイル含め豊かに暮らせるような住みよい形を設計している。

  • 抜群の景色を眺めながら バーベキューやお食事を

    抜群の景色を眺めながら バーベキューやお食事を

    石垣島ビーチホテルサンシャインにある海辺のテラス「波の詩」は、赤瓦屋根の店内席、竹富島を望むテラス席があるレストラン。 テラス席ではランチバーベキュー・サンセットバーベキューができ、利用は2名から、3日前までの予約制。家族や恋人と一緒に、また、大切な人が来島した時などに気軽にバーベキューを楽しめる。準備や片付け不要の手軽さも嬉しい。ランチは八重山そばや丼物、カレーなどがあり、サラダ・スープ付き。

    抜群の景色を眺めながら バーベキューやお食事を

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  • 島寿司と揚げたて串カツを存分に味わう

    島寿司と揚げたて串カツを存分に味わう

    ホヌホヌ食堂は、石垣島近海で獲れるアカジンやマクブ、グルクンなどの新鮮な魚を使った島寿司と串カツがメインのすし酒場。 料理人一筋20 数年の寿司職人が寿司を握り、漬けや昆布締め、熟成などそれぞれの魚の持ち味を最大限に引き出す技で一貫一貫丁寧に仕上げている。さらに、石垣牛の握りをはじめ、築地や全国各地から厳選して仕入れた海産物など、常時20 〜30 種類の豊富なネタが楽しめる。

    島寿司と揚げたて串カツを存分に味わう

    ホヌホヌ食堂は、石垣島近海で獲れるアカジンやマクブ、グルクンなどの新鮮な魚を使った島寿司と串カツがメインのすし酒場。 料理人一筋20 数年の寿司職人が寿司を握り、漬けや昆布締め、熟成などそれぞれの魚の持ち味を最大限に引き出す技で一貫一貫丁寧に仕上げている。さらに、石垣牛の握りをはじめ、築地や全国各地から厳選して仕入れた海産物など、常時20 〜30 種類の豊富なネタが楽しめる。

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