全国・海外にあわせて140店舗を持つフランチャイズ店、宇奈とと。提供している鰻は中国の自社工場で品質管理が行われている。
鰻を焼くのは、東京・上野の鰻屋で職人をしていた大塚さん。注文が入ってから炭火で焼き上げる。
メニューはうな丼の他にも、うな丼と牛すじカレーの相盛り、ひつまぶしなど充実。7月からは、ご飯の上にスパム、卵、鰻が乗った「うなスパム丼」が新登場。沖縄のソウルフードスパムと鰻のかつてないコラボだ。
店内には小上がり席もあり、お子様連れでもゆっくり過ごせる。今月24日は土用の丑の日。鰻を求め、訪れてみては。
SHOP INFO
宇奈とと
石垣市真栄里387-3 FOOD BASE2階
☎:0980-87-0219
営:月~金11:00~14:30、17:00~21:00 土日11:00~21:00
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