三田丁

肉道グループ3店舗目オープン!

#しゃぶしゃぶ  #ホルモン鍋  #三田丁  #肉道グループ  #金アグー 
肉道グループ3店舗目オープン!

肉道グループ経営の新店舗、「三田丁」が旧市役所通りにオープン。しゃぶしゃぶやホルモン鍋を中心に、こだわりの料理が楽しめる。

▲地元の方が好んで利用するカウンター

▲団体様大歓迎テーブル席

▲エレガントな個室ゆったりとしたひとときを・・・・・・

▲日替わりのおばんざい

▲超希少な日本酒揃い


しゃぶしゃぶに使用されるアグー豚は、「金アグー」を採用。石垣牛しゃぶしゃぶは、焼肉とはまた違ったかたちで肉本来の旨みをしっかりと味わうことができ、さっぱりと食べられるのが特徴だ。
また、30 種類以上の日本酒を取り揃えており、中には酒造所へ直接足を運んで仕入れた、手に入りにくい銘柄も用意。

店内は4つのコンセプトに分かれており、1人でも気軽に利用できるカウンター席「三の庵いおり」や、ゆったりと過ごせる完全個室「漣さざなみの庵いおり」など多様なシーンに対応した空間が広がる。

夜ごはんは肉道グループへ!
こちらの記事をお持ちでの来店で良いことあるかも!?
現在、アルバイトおよび社員も募集中とのこと。

 


店舗情報

三田丁(みたてい)
石垣市石垣270-6 営17:00 〜23:00 木曜定休  ☎0980-82-6351

P 無し 地図

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    今年15 年目を迎えたUmui 建築設計室。野原吉浩さんが立ち上げた建築設計事務所で、「お客さまの"想い"を形にする」という意味を込めて「Umui(うむい)」と名付けた。 アパートや一軒家などの住宅や公共工事の設計を手掛けており、石垣島だけでなく八重山全島に対応。施主さんのご要望や予算に合わせて相談しながら、生活スタイル含め豊かに暮らせるような住みよい形を設計している。

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    石垣島ビーチホテルサンシャインにある海辺のテラス「波の詩」は、赤瓦屋根の店内席、竹富島を望むテラス席があるレストラン。 テラス席ではランチバーベキュー・サンセットバーベキューができ、利用は2名から、3日前までの予約制。家族や恋人と一緒に、また、大切な人が来島した時などに気軽にバーベキューを楽しめる。準備や片付け不要の手軽さも嬉しい。ランチは八重山そばや丼物、カレーなどがあり、サラダ・スープ付き。

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    ホヌホヌ食堂は、石垣島近海で獲れるアカジンやマクブ、グルクンなどの新鮮な魚を使った島寿司と串カツがメインのすし酒場。 料理人一筋20 数年の寿司職人が寿司を握り、漬けや昆布締め、熟成などそれぞれの魚の持ち味を最大限に引き出す技で一貫一貫丁寧に仕上げている。さらに、石垣牛の握りをはじめ、築地や全国各地から厳選して仕入れた海産物など、常時20 〜30 種類の豊富なネタが楽しめる。

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