Good Time Bakers

Maybe now is a good time

#Good Time BAKERS  #パン  #国産小麦  #富士山溶岩窯  #石垣島 
もしかして、いま、いい時間

Good Time BAKERS is a popular bakery that forms a line immediately after opening.

The recommended product is a slice of bread made with domestic wheat. When the bread is baked in the store's proud Mt. Fuji lava oven, the moisture is sealed in, resulting in bread that retains its flavor even when frozen.

Staff members Ogidou and Shinjo, who were former colleagues in the welfare field, established Biorai LLC last year. They are preparing for the opening of the store, and their long-awaited opening is scheduled for March 15, 2024.

The two said, "We want to make bread that is a necessity in everyday life. In the future, we would also like to use our experience and qualifications in welfare to take on the challenge of entering the welfare business."


SHOP INFO

Good Time Bakers
514-2 Okawa, Ishigaki City
☎:0980-87-8547
Hours: 11:00-17:00 (closes when sold out)
Closed: Mondays, Tuesdays, Wednesdays
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  • 弾ける楽しさ応援します!

    弾ける楽しさ応援します!

    当教室は「長く続けていただきたい」という思いから月謝はレベル・経験年数にかかわらず一律同額で値上げなしです。4歳から70代まで、本格的なコンクールで全国大会に出る人もいれば、月1~2回趣味の曲を楽しんでいる人もおり、幅広い層の生徒さんが通っています。

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  • 伝統と革新が織りなす味わい

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    昔、美崎町でそば屋を開いていた店主の宮脇春枝さん。お客さんからそば屋の復活を求める声があり、この度「くわっちー食堂 春」をオープンさせることに。お店の特色は、何と言っても店内で作られる手打ちの生麺。独自の配合で作られる生麺はもちもちとした食感で、普段口にしているゆで麺とは違った食感が楽しめる。

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  • 朝食に焼きたてパンを。

    朝食に焼きたてパンを。

    徳村菓子店真後ろに、平得さんご夫婦が切り盛りする小さなパン屋がある。ご主人の守洋(もりひろ)さんの退職をきっかけにこのパン店を始めたそうで、店名の「もんろう」はご主人の昔からのあだ名なんだとか。もんろうでは、曜日によって異なるパンが販売されている。

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