亞當商店&咖啡館

供應八重山露兜樹的咖啡館開幕了。風獅爺製作體驗

#アダン  #カフェ  #雑貨 
八重山アダンを提供するカフェが誕生。シーサー作り体験も

供應八重山露兜樹的沖繩咖啡館。店內的室內設計採用了回收的木材、石頭和棕櫚葉,充滿了明亮的熱帶氛圍除了販售露兜樹葉製成的手工包和馬克杯等陶器外,您還可以嘗試用貝殼製作風獅爺。菜單上還包括用石垣島水果製成的冰沙、用露兜豆芽製成的排骨蕎麥麵(自古以來在八重山的慶祝活動和追悼會中供應的稀有食材)以及由日本人製作的“Sakinoya牛肉蓋飯」。著名廚師可以品嚐。


店鋪資訊

亞當商店&咖啡館
石垣市白保 268-80 從石垣機場開車約 5 分鐘☎:0980-87-6894
開放時間:11:00-18:00 休息時間:每週二 提供停車位

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    南国果樹を贅沢に使ったオリジナルのお酒

    石垣島産のサトウキビからできたラムをベースに、パインやグァバ、パッションフルーツなどの島の果物を使用して作った、オリジナルスピリッツの直売所が川平にオープン!20年以上バーテンダーとして働き、豊富なお酒の知識を持つ店長の鹿野さんとの会話を楽しみながら、お酒を購入できる。

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  • ジブリの世界観を感じる喫茶店

    ジブリの世界観を感じる喫茶店

    ユーグレナモールから徒歩2分の場所にあるCafe&Bar Zen。アンティークやジブリ映画が好きな店主の安馬さんが自らデザイン・設計して作り上げた内装は、ヴィンテージ調の家具で統一され、純喫茶のような落ち着いた雰囲気が漂う一方、いたる所に遊び心がくすぐられる仕掛けが施され、訪れるたびにワクワクする空間だ。

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  • 小浜島細崎の居酒屋さん

    小浜島細崎の居酒屋さん

    新鮮な島の食材を活かした料理が楽しめる小浜島の居酒屋。地元の食材を使った沖縄ならではの一品料理や、近海で獲れた新鮮な魚介類を使用した刺身や魚料理、深みのある優しい出汁が特徴の名物「島おでん」、さらに八重山そばなどの定番メニューから丼物まで、豊富なラインナップが揃う。

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  • 旨味が染み込む、島の贅沢「漬け寿司」

    旨味が染み込む、島の贅沢「漬け寿司」

    新鮮な魚介類を使ったお寿司が評判の「海の花」。昨年より始めた「漬け寿司」は、鮮度抜群なキハダマグロとセイイカを特製ダレにじっくりと漬け込み、旨味を凝縮させた逸品。また香ばしく炙った「炙りサバ 棒寿司」も人気で、脂の旨味と香ばしさが絶妙に調和した味わいが楽しめる。

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