『ここのこれが、んまさーっ！』
第165走者は中村沙織さん。
おすすめの「んまさー（美味しい）」お店を紹介するこのコラム。
第164走者の平沢亮子さんからバトンを受けたのは、フォトグラファーの中村沙織さん。
「ファリネ・ヴのバスクチーズケーキは、今まで食べた中で一番おいしくてお気に入りです。口どけが優しく、ちょうどよい甘さと絶妙な固さが良いですね。
お店には、仕事を頑張ったあとの自分へのご褒美に良く来ています。居心地が良い店内には、可愛いスイーツがたくさん並んでいていて、これからもずっと通いたいお気に入りのお店です」
バスクフロマージュ／バスク地方発祥のチーズケーキ 2,592円
「店名のファリネ・ヴは「粉まみれ」という意味で、お菓子やケーキ作りの骨格となる小麦粉にとことんこだわっています。フランス菓子を中心に、様々なスイーツを取り揃えています。
今後はより島の人たちに愛されるお店にしていきたいです。バースデーケーキのご予約も承っていますので、どうぞお気軽にご相談ください（オーナー・森田さん）」
次号、中村さんからのバトンタッチは誰へ？ 乞うご期待！
SHOP INFO
farinez'vous
石垣市登野城892-1
☎：0980-87-5617
営：11:00〜19:00
休：水、木、日、祝
SHOP INFO
𝙨𝙩𝙪𝙙𝙞𝙤 𝙨𝙚𝙣 𓂃ニューボーンフォト石垣島
