島の食材を気軽に楽しめる「島割烹一（はじめ）」は、石垣近海で獲れた鮮魚や石垣牛など、島の食材をふんだんに使用した島割烹料理を提供。
割烹歴53 年の澤（さわ）大将が腕を振るい、日替わりの先付けをはじめ、西京味噌漬け焼きや紅ズワイガニ宝石箱、熊本県産馬刺しなど、島では珍しい逸品を提供。日本酒は甘口から辛口まで約10 種類を揃え、ワインやソフトドリンクも豊富に揃う。
また、お客様が釣ってきた魚を煮付けや唐揚げ、お造りなど最適な調理法で仕上げるサービスも好評。店内には、職人の技を間近で楽しめるオープンキッチン前のカウンター席とゆったり過ごせる座敷を完備している。
▲海鮮カルパッチョ
▲島魚３種盛り
▲桜エビの卵とじ
「割烹料理ですが、カジュアルな雰囲気のお店ですのでお気軽にお越しください」とオーナーの松本さん。リーズナブルに割烹料理が堪能できるお店だ。
SHOP INFO
島割烹一（はじめ）
石垣市美崎町12-3 中野ビル2階 ☎︎0980-87-9639
営17:00~24:00 木曜定休 P 無し 地図
島の食材を気軽に楽しめる「島割烹一（はじめ）」は、石垣近海で獲れた鮮魚や石垣牛など、島の食材をふんだんに使用した島割烹料理を提供。割烹歴53 年の澤さわ大将が腕を振るい、日替わりの先付けをはじめ、西京味噌漬け焼きや紅ズワイガニ宝石箱、熊本県産馬刺しなど、島では珍しい逸品を提供。日本酒は甘口から辛口まで約10 種類を揃え、ワインやソフトドリンクも豊富に揃う。
島の食材を気軽に楽しめる「島割烹一（はじめ）」は、石垣近海で獲れた鮮魚や石垣牛など、島の食材をふんだんに使用した島割烹料理を提供。割烹歴53 年の澤さわ大将が腕を振るい、日替わりの先付けをはじめ、西京味噌漬け焼きや紅ズワイガニ宝石箱、熊本県産馬刺しなど、島では珍しい逸品を提供。日本酒は甘口から辛口まで約10 種類を揃え、ワインやソフトドリンクも豊富に揃う。
約270種類ものウイスキー（ブランデー含め300種類以上）を揃えるウイスキーバーati&pati（マチパチ）。オールディーズが流れる店内には、オーナーの木村さんが40 年以上かけて集めた、世界中の様々なウイスキーが並ぶ。グラス提供のほか、ウイスキー飲み放題（1時間2,000円〜）もあり、「さまざまな味を試して自分の好みを見つけてほしい」と木村さん夫妻。ウイスキーベースのカクテルやラム、ジン、泡盛、ノンアルコール飲料なども充実。禁煙店なのも嬉しい。
約270種類ものウイスキー（ブランデー含め300種類以上）を揃えるウイスキーバーati&pati（マチパチ）。オールディーズが流れる店内には、オーナーの木村さんが40 年以上かけて集めた、世界中の様々なウイスキーが並ぶ。グラス提供のほか、ウイスキー飲み放題（1時間2,000円〜）もあり、「さまざまな味を試して自分の好みを見つけてほしい」と木村さん夫妻。ウイスキーベースのカクテルやラム、ジン、泡盛、ノンアルコール飲料なども充実。禁煙店なのも嬉しい。
Mam'sTACORICE（マムズタコライス） は、1950 年代のアメリカンガレージをイメージした、レトロでポップな雰囲気のタコライス専門店。 １番人気は「Mam’sタコライス」。パルメザンチーズや温玉、アボカドなどを贅沢にトッピングした、満足感たっぷりの一品だ。
Mam'sTACORICE（マムズタコライス） は、1950 年代のアメリカンガレージをイメージした、レトロでポップな雰囲気のタコライス専門店。 １番人気は「Mam’sタコライス」。パルメザンチーズや温玉、アボカドなどを贅沢にトッピングした、満足感たっぷりの一品だ。
今年、新川から大川に移転したミヤギガーデン。平成元年創業の地元に根ざした造園業者で、剪定・樹木販売などを行う。剪定は住宅の庭木などを対象に行っており、問い合わせがあれば現地を確認して無料で見積もりを行い、依頼を受けている。
今年、新川から大川に移転したミヤギガーデン。平成元年創業の地元に根ざした造園業者で、剪定・樹木販売などを行う。剪定は住宅の庭木などを対象に行っており、問い合わせがあれば現地を確認して無料で見積もりを行い、依頼を受けている。
