2024年10月1日発売号 特集
白百合×宮之鶴
八重山にある泡盛酒造所の中でも、特に小さい酒蔵、池原酒造と仲間酒造。
蔵を継いだ三代目の二人が守る、味わいと個性、そして新たな挑戦。
島の小さな酒蔵特集です。
シュリシュティスタジオ
心と身体が解ける
ヨガ時間をご案内
「自分とつながり、自然とつながる」がコンセプト。
女性の心身の健康をサポートするヨガ・ダンスレッスンスタジオ『シュリシュティスタジオ石垣島』。
2024年9月1日発売号
民具者
-MINGU SHA-
巧みで細やかな技。柔靭な作りと豊かな発想。どこか昔から続く日常の営みを見ているような手仕事。
島で育つ材料の手触りや形状からアイデアを膨らませ、自らが楽しく生きる術として民具を作る。
その手の先を見つめる3組の『民具者』の眼差しを追ってみる。
New Open
島のお店

一家新裝修的旅行社,石垣島 YouTuber「Hideoman」就任新社長。除了出售巴士票、前往偏遠島嶼的登船票、去各個偏遠島嶼的旅遊等之外,我們還會時不時地發出信息,比如以前從未見過的新原創課程,以及考慮到人們的興趣的有趣項目。島嶼的未來!我們的陪同人員,包括熟悉石垣島和八重山的秀夫曼,將為您提供詳細而愉快的旅遊建議。您不僅可以在家人和朋友來島時向他們諮詢,還可以隨時順便過來。

位於東海飯店一樓的雞尾酒吧,氣氛開放。您可以以合理的價格輕鬆享用由在銀座老字號餐廳擔任調酒師10年的大師調製的正宗雞尾酒。卡車的車廂裡擺滿了酒瓶,包括標準雞尾酒,以及以藍色柑橘酒為靈感,靈感來自八重山美麗的大海的“八重山藍”,以及用苦杏酒製成的“爺爺的最愛清酒” . 七種特色雞尾酒可供選擇。一邊感受宜人的夜風,一邊品嚐美味的飲品,提神醒腦。

元氣牛奶 730號十字路口附近的元氣君標記是一個地標。開設了一家商店,您可以享用石垣島常見的元氣牛奶製成的麵包,以及由辻口主廚為代表的廚師組織( Super Sweets )世界冠軍柴野大三監修的冰淇淋。元氣牛奶麵包的特色是質地濃鬱、有嚼勁,只使用牛奶,不加水。此外,牛奶布丁和起司蛋糕等產品都是在店內生產和銷售的,展示了元氣牛奶的美味。未來也計畫開設優格專櫃。

晝夜之夜 利奧大廈 6 樓開設了一家餐廳,您可以在那裡享用較晚的午餐,並從中午開始享用美味的小吃和飲料。在 Hirukarabu,我們設定了較晚的營業時間,以便錯過午餐時間的顧客可以稍後享用餐點。前護士美穗子每天準備的菜餚健康又健康。從晚上 8 點起,Yofukashi 俱樂部將作為卡拉 OK 酒吧運營。一邊眺望三崎町的夜景,一邊享受賓至如歸的樂趣。也歡迎單身遊客!

位於Laval Canan Shinkawa貨櫃店內的天然商店。一樓出售無罪惡感的有機植物性糖果和按重量出售的乾果,以及無添加的食品和香料。二樓是按摩放鬆沙龍。您可以在俯瞰版納山的私人空間中享受奢華時光,體驗身心的深度放鬆。不要錯過迪吉里杜管的聲音浴。我們還計劃舉辦生食和生甜點的烹飪課程,預計將改善健康和美麗。

供應八重山露兜樹的沖繩咖啡館。店內的室內設計採用了回收的木材、石頭和棕櫚葉,充滿了明亮的熱帶氛圍。除了販售露兜樹葉製成的手工包和馬克杯等陶器外,您還可以嘗試用貝殼製作風獅爺。菜單上還包括用石垣島水果製成的冰沙、用露兜豆芽製成的排骨蕎麥麵(自古以來在八重山的慶祝活動和追悼會中供應的稀有食材)以及由日本人製作的“Sakinoya牛肉蓋飯」。名廚,你可以嚐嚐。

距離石垣機場約5分鐘車程的農家咖啡店。面積約2,500坪(約2,500坪)的大庭園裡種滿了鬱鬱蔥蔥的綠色植物和色彩繽紛的花朵,呈現出熱帶風情。還設有咖啡廳,您可以享用使用大量自家種植的無農藥桑葚製成的豪華冰沙和甜點,以及使用時令島上蔬菜製成的咖哩和烏龍麵。未來,他們還計劃舉辦園藝課程、收穫體驗和現場音樂會等實作活動。 3,800日圓的早晨瑜珈(附桑葚冰沙)也很受歡迎! (需預約)

今年4月,三崎町烤雞肉串店「Tori-Ryu」的姊妹店「Trista」在Euglena Mall附近開幕。這是一家全站立式酒吧,從下午 2 點開始,即使是一個人也可以順便過來喝一杯。以美味的烤雞肉串為主,低溫熟蔥和和服很受歡迎!也以350日圓的合理價格提供Orion朝日瓶裝啤酒(小) ,以及店主精心挑選的多種清酒和燒酒。讓我們在舒適的氛圍中與各個年齡層的人們一起享受樂趣!
島尻修の
歌が生まれる時
〜道を開いた移民たち〜
私がこの碑を初めて見たのは2004年2月のことである。私はそのころ、台湾出身の芳沢佳代さん(1936年生)のところへしょっちゅう話を聞きにいっていて、このときは芳沢さんが運転する軽自動車の助手席に乗り、この碑を見にいったのである。なぜそうなったのか、いきさつは忘れてしまった。この碑を、私はいずれ日を改めて再訪してみるつもりでいたが、芳沢さんは2018年に亡くなり、案内を請うべき人を失ってしまった。
今年3月25日、石垣島に住む台湾出身の知人から思いがけないメッセージが届き、この碑のことを知る人にコンタクトできることになった。台湾出身2世のアレン張富美さん(72)である。富美さんの父、張反(1920年生)は、碑の建立者として廖見福とともにその名が刻まれている人物で、芳沢さんの兄に当たる。忘れかけていた碑の記憶がよみがえり、私は居ても立ってもいられなくなった。
YAIMA PHOTO STORAGE
釣りさぁ〜部、ともり部長の
まーる! 釣りたいっ!
\最新号/
2023年12月1日発売
松田良孝
屋良部御嶽と廖見福
緑、青、夕暮れの赤。屋良部半島を訪れると、息を飲むような光景に遭遇することがある。
大崎には、この風景にアクセントを与えるかのように一基の記念碑が建っている。表には「屋良部村御嶽」、裏面には「屋良部崎開拓記念」とそれぞれ刻銘され、「1963年3月」という建立時期とともに二人の台湾人の名前も読み取れる。辺りには拝所や御嶽を思わせる建物は見えない。屋良部村御嶽とはいったいなんなのか。

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新書
南山舎株式会社
No.363 月刊 矢馬2025年1月/2月號
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