2024年10月1日発売号 特集
白百合×宮之鶴
八重山にある泡盛酒造所の中でも、特に小さい酒蔵、池原酒造と仲間酒造。
蔵を継いだ三代目の二人が守る、味わいと個性、そして新たな挑戦。
島の小さな酒蔵特集です。
シュリシュティスタジオ
心と身体が解ける
ヨガ時間をご案内
「自分とつながり、自然とつながる」がコンセプト。
女性の心身の健康をサポートするヨガ・ダンスレッスンスタジオ『シュリシュティスタジオ石垣島』。
2024年9月1日発売号
民具者
-MINGU SHA-
巧みで細やかな技。柔靭な作りと豊かな発想。どこか昔から続く日常の営みを見ているような手仕事。
島で育つ材料の手触りや形状からアイデアを膨らませ、自らが楽しく生きる術として民具を作る。
その手の先を見つめる3組の『民具者』の眼差しを追ってみる。
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島のお店

新購空調的安裝、舊空調的拆卸、清洗、銷售等所有空調需求,請聯絡基礎設施有限公司!總公司位於福井縣,未來計畫擴展到宮古島和沖繩偏遠島嶼。我們一直在招募員工,我們向那些考慮在不同地點工作的人推薦這個職位。即使您沒有經驗,您也可以放心,我們將提供全力支持。

經過專門培訓的專業評估師將評估您物品的「真實價值」。評估後可以免費取消,如果您只想知道當前價值,我們會回覆您的請求。對於有意購買的客戶,我們將當場支付現金,方便急需。對於無法親臨商店,或物品太貴而無法攜帶或難以帶到商店的顧客,我們也前往石垣島各地購買物品。

與海島友好生活相關的精選商店和按重量銷售商品的商店“Gathering and Relaxing”已搬遷至Tonojo Maxvalu Higashi並開業。銷售醬油、味醂、芝麻油等按重量計的調味料,以及使用月桃等當地食材製成的原創香氛和護膚品品牌“Sunny Time”以及推薦商品作為紀念品。

Uwakimono 是一家二手服裝店,出售 1,000 多件二手服裝,主要是美國復古服裝。我們精選了一件一件買過的推薦二手衣服。 「我們選擇自己喜歡的產品,而不用擔心品牌。我們充滿信心地推薦它們,」店長 Seina Tahara 說。

雞飯是奄美地區的鄉土菜餚,將雞肉放入甜辣的紅糖和泡盛、乾香菇、玉子等材料中燜煮,放在米飯上,淋上湯汁。在國分吉,您可以品嚐到帶出雞肉風味的濃鬱家常菜。

基於島上「客廳」的概念,它不僅是遊客的休閒場所,也是島民的休閒場所。您可以悠閒地享用一杯天然葡萄酒,以及品種豐富的精釀啤酒、自家烘焙的咖啡以及精心挑選的軟飲料。除了適合下酒的點心外,與三品茶糖漿搭配的自家製黑糖意式奶凍(600日圓)也很受歡迎。

博諾農場對產下小牛的母牛(多產母牛)進行再育肥,並將其作為肉類和漢堡牛排等加工產品出售。他們從事當地循環農業,例如使用當地種植的稻草作為飼料,並致力於最終為稻農提供稻草和波諾農場的堆肥。

以法國菜為主的西餐小酒館。店主是前飯店廚師影山紀男。以合理的價格享用精心準備的飯店品質食品。您可以隨意在周年紀念日、生日、慶祝活動甚至家庭聚餐時使用它。
島尻修の
歌が生まれる時
〜道を開いた移民たち〜
私がこの碑を初めて見たのは2004年2月のことである。私はそのころ、台湾出身の芳沢佳代さん(1936年生)のところへしょっちゅう話を聞きにいっていて、このときは芳沢さんが運転する軽自動車の助手席に乗り、この碑を見にいったのである。なぜそうなったのか、いきさつは忘れてしまった。この碑を、私はいずれ日を改めて再訪してみるつもりでいたが、芳沢さんは2018年に亡くなり、案内を請うべき人を失ってしまった。
今年3月25日、石垣島に住む台湾出身の知人から思いがけないメッセージが届き、この碑のことを知る人にコンタクトできることになった。台湾出身2世のアレン張富美さん(72)である。富美さんの父、張反(1920年生)は、碑の建立者として廖見福とともにその名が刻まれている人物で、芳沢さんの兄に当たる。忘れかけていた碑の記憶がよみがえり、私は居ても立ってもいられなくなった。
YAIMA PHOTO STORAGE
釣りさぁ〜部、ともり部長の
まーる! 釣りたいっ!
\最新号/
2023年12月1日発売
松田良孝
屋良部御嶽と廖見福
緑、青、夕暮れの赤。屋良部半島を訪れると、息を飲むような光景に遭遇することがある。
大崎には、この風景にアクセントを与えるかのように一基の記念碑が建っている。表には「屋良部村御嶽」、裏面には「屋良部崎開拓記念」とそれぞれ刻銘され、「1963年3月」という建立時期とともに二人の台湾人の名前も読み取れる。辺りには拝所や御嶽を思わせる建物は見えない。屋良部村御嶽とはいったいなんなのか。

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新書
南山舎株式会社
No.363 月刊 矢馬2025年1月/2月號
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