ここのコレが、んまさーっ!

Cafe
FIVE FOUR EVER

保田盛道代さんが紹介するのは、54EVERのカスクート。

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ここのコレが、んまさーっ!

REGALOの
モヒート

punchiの北上圭太さんが紹介するのは、レガロのモヒート。

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2024年10月1日発売号 特集

白百合×宮之鶴

八重山にある泡盛酒造所の中でも、特に小さい酒蔵、池原酒造と仲間酒造。

蔵を継いだ三代目の二人が守る、味わいと個性、そして新たな挑戦。

島の小さな酒蔵特集です。

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ここのコレが、んまさーっ!

サーカス石垣島の
前菜盛り合わせ

VOLTS COFFEEのCochiさんが紹介するのは、circusの前菜盛り合わせ。

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シュリシュティスタジオ

心と身体が解ける
ヨガ時間をご案内

「自分とつながり、自然とつながる」がコンセプト。

女性の心身の健康をサポートするヨガ・ダンスレッスンスタジオ『シュリシュティスタジオ石垣島』。

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2024年9月1日発売号

民具者
-MINGU SHA-

巧みで細やかな技。柔靭な作りと豊かな発想。どこか昔から続く日常の営みを見ているような手仕事。

島で育つ材料の手触りや形状からアイデアを膨らませ、自らが楽しく生きる術として民具を作る。

その手の先を見つめる3組の『民具者』の眼差しを追ってみる。

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ここのコレが、んまさーっ!

ボルトコーヒーの
みかんエスプレッソ

バトンを受けた木村栞里さんがおすすめするのは、ボルトコーヒーのみかんエスプレッソ

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初夏、スイーツ探訪

もっとおいしい、
かき氷を。

「石垣島のかき氷といえば〈ひなたカフェ〉って言われるくらい、島の人に愛されるかき氷にしていきたいです」

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ここのコレが、んまさーっ!

CHIMPの
チキンカレー

Caffaronの山口鼓さんが紹介するのは、CHIMPのチキンカレー

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2024年8月1日発売号 特集

60年前の八重山(続)

大好評! 有田静人氏による人気特集。
2023年9月号に続く「60年前の八重山」の続編です。

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New Open

島のお店

炭火焼き鰻をリーズナブルな価格で
2024/07/08
宇奈とと

全国・海外にあわせて140店舗を持つフランチャイズ店、宇奈とと。提供している鰻は中国の自社工場で品質管理が行われている。鰻を焼くのは、東京・上野の鰻屋で職人をしていた大塚さん。注文が入ってから炭火で焼き上げる。

<div class="article-template__shopname page-width--narrow"> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/うなぎ"> #うなぎ&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/うな丼"> #うな丼&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/ひつまぶし"> #ひつまぶし&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/ディナー"> #ディナー&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/ランチ"> #ランチ&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/宇奈とと"> #宇奈とと&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/炭火焼"> #炭火焼&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/石垣島"> #石垣島&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/鰻"> #鰻&nbsp;</a></div>
香りひろがる。記憶よみがえる。
2024/07/08
SuiSavon -首里石鹸-

首里の当蔵に本店を構える首里石鹸は、沖縄らしさを追求したスキンケアブランド。展開する商品には沖縄の植物由来の美容成分を使用し、素材や香り、デザインにこだわって開発。一押し商品は、沖縄の海底泥(クチャ)を使用した琉球のホワイトマリンクレイ洗顔石鹸。

<div class="article-template__shopname page-width--narrow"> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/SuiSavon"> #SuiSavon&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/クチャ"> #クチャ&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/スキンケア"> #スキンケア&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/パック"> #パック&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/洗顔石鹸"> #洗顔石鹸&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/海底泥"> #海底泥&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/石垣島"> #石垣島&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/首里石鹸"> #首里石鹸&nbsp;</a></div>
石垣島でタイ家庭の味を
2024/07/08
SIAM THAI HOUSE

タイの大衆食堂のようなシンプルな内装の店内に足を踏み入れると、スパイスの香りが漂い、まるでタイに来たかのよう! シェフのパブアさんとパノイさんが作るのは、タイの人々に愛されているローカルなタイ料理。

<div class="article-template__shopname page-width--narrow"> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/siam-thai-house"> #SIAM THAI HOUSE&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/スパイス"> #スパイス&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/タイ料理"> #タイ料理&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/ランチ"> #ランチ&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/石垣島"> #石垣島&nbsp;</a></div>
竹富島を見晴らせる自然豊かなドッグラン
2024/07/08
カフェ&Dog run 石垣島

もともとは愛犬のために作ったドッグランを、多くの方に利用してほしいと営業を開始。ドッグランはトラブル防止のため1組ずつ貸切で営業している。お友達とご利用の場合は、2割引で利用可。もともとは愛犬のために作ったドッグランを、多くの方に利用してほしいと営業を開始。

<div class="article-template__shopname page-width--narrow"> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/カフェ"> #カフェ&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/カフェ-dog-run-石垣島"> #カフェ&Dog run 石垣島&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/ドッグラン"> #ドッグラン&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/石垣島"> #石垣島&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/竹富島"> #竹富島&nbsp;</a></div>
世界に一つだけのオリジナル型染め
2024/07/08
手作り工房KUMA

沖縄の動植物をモチーフにした型染めのバッグやTシャツを販売するお店が今年4月、竹富から石垣に移転オープン! 店内では型染め体験もでき、50種類以上ある型の中から好きな柄を選んでオリジナルのグッズを作ることができる。(予約制・島割あり)

<div class="article-template__shopname page-width--narrow"> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/Tシャツ"> #Tシャツ&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/ユーグレナモール"> #ユーグレナモール&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/体験"> #体験&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/型染め"> #型染め&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/手作り工房KUMA"> #手作り工房KUMA&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/熊谷溢夫"> #熊谷溢夫&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/石垣島"> #石垣島&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/雑貨"> #雑貨&nbsp;</a></div>
もしかして、いま、いい時間
2024/05/31
Good Time BAKERS

オープン直後には行列ができるほど大人気のパン屋、Good Time BAKERS。イチオシ商品は、国産小麦にこだわった食パン。お店自慢の富士山溶岩窯で食パンを焼くと水分が閉じ込められ、冷凍しても味が落ちないパンに仕上がる。

<div class="article-template__shopname page-width--narrow"> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/good-time-bakers"> #Good Time BAKERS&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/パン"> #パン&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/国産小麦"> #国産小麦&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/富士山溶岩窯"> #富士山溶岩窯&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/石垣島"> #石垣島&nbsp;</a></div>
バスで食べるイタリアン
2024/05/31
BUS&CAFE Mamma

健康的でおいしく、見た目も美しいイタリアンを作りたいと、無添加・グルテンフリーのパスタを提供。福島県から取り寄せた米粉を使用したパスタは、モチモチとした食感が楽しく、満腹感がしっかりと感じられる。

<div class="article-template__shopname page-width--narrow"> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/bus-cafe-mamma"> #BUS&CAFE Mamma&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/イタリアン"> #イタリアン&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/カフェ"> #カフェ&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/グルテンフリー"> #グルテンフリー&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/コーヒー"> #コーヒー&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/バスカフェ"> #バスカフェ&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/パスタ"> #パスタ&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/島人割引"> #島人割引&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/石垣島"> #石垣島&nbsp;</a></div>
5カ国語を操るシェフが作る多国籍料理のお店
2024/05/31
Le DODO

モーリシャス出身の店主チョディさんは、長年クルーズ船のコックとして世界各国を訪れた経験により、イタリアンからフレンチ、和食までどんな料理でも作ることができる、凄腕のシェフ。

<div class="article-template__shopname page-width--narrow"> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/le-dodo"> #Le DODO&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/カレー"> #カレー&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/ディナー"> #ディナー&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/モーリシャス"> #モーリシャス&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/ランチ"> #ランチ&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/レドド"> #レドド&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/多国籍料理"> #多国籍料理&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/川平"> #川平&nbsp;</a> <a href="https://yaima-online.jp/blogs/shop-info/tagged/石垣島"> #石垣島&nbsp;</a></div>

\ 月刊やいま最新号 /

No.378月刊やいま2026年6月号
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No.378 6月1日発売号

特集「私が出会った八重山戦後開拓民の記憶」

715円(税込)

\ 新 刊 /

南の風景
南の風景
南の風景
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佐藤 大史

写真集「南の風景」

3,300円(税込)

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花の大陸-La Florida-
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金城龍太郎

1,980円(税込)

島尻修の

歌が生まれる時

〜道を開いた移民たち〜

がこの碑を初めて見たのは2004年2月のことである。私はそのころ、台湾出身の芳沢佳代さん(1936年生)のところへしょっちゅう話を聞きにいっていて、このときは芳沢さんが運転する軽自動車の助手席に乗り、この碑を見にいったのである。なぜそうなったのか、いきさつは忘れてしまった。この碑を、私はいずれ日を改めて再訪してみるつもりでいたが、芳沢さんは2018年に亡くなり、案内を請うべき人を失ってしまった。

今年3月25日、石垣島に住む台湾出身の知人から思いがけないメッセージが届き、この碑のことを知る人にコンタクトできることになった。台湾出身2世のアレン張富美さん(72)である。富美さんの父、張反(1920年生)は、碑の建立者として廖見福とともにその名が刻まれている人物で、芳沢さんの兄に当たる。忘れかけていた碑の記憶がよみがえり、私は居ても立ってもいられなくなった。

続きは本誌にて

屋良部御嶽と廖見福 〜道を開いた移民たち〜
屋良部御嶽と廖見福 〜道を開いた移民たち〜

No.351 月刊やいま2023年12月号

¥495

屋良部御嶽と廖見福 〜道を開いた移民たち〜

緑、青、夕暮れの赤。屋良部半島を訪れると、息を飲むような光景に遭遇することがある。大崎には、この風景にアクセントを与えるかのように一基の記念碑が建っている。表には「屋良部村御嶽」、裏面には「屋良部崎開拓記念」とそれぞれ刻銘され、「1963年3月」という建立時期とともに二人の台湾人の名前も読み取れる。

辺りには拝所や御嶽を思わせる建物は見えない。屋良部村御嶽とはいったいなんなのか。御嶽の「しるし」を残した人が、移民である台湾人というのだから、何か事情がありそうだ。

当時のことを知る人たちの力を借りながら疑問を解きほぐしていくと、「パイン王」の称号を冠せられた台湾出身の廖見福(1913〜1967、日本統治期の台中州北斗郡出身)と、かつては足を踏み入れることさえ困難だったこの地に果敢に鍬を入れた人たちの姿が見えてきた。

これからお読みいただくのは、それぞれのフェーズに応じて移民してきた人たちが大崎周辺の屋良部半島に積み重ねてきた物語である。

特集・松田良孝

お詫びと訂正:2023年12月号の表紙タイトルに付きまして誤りがございました。「御願」の表記は正しくは「御嶽」です。ここに深くお詫び申し上げ、訂正いたします。

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YAIMA PHOTO STORAGE

釣りさぁ〜部、ともり部長の

まーる! 釣りたいっ!

\最新号/

2023年12月1日発売

松田良孝

屋良部御嶽と廖見福

緑、青、夕暮れの赤。屋良部半島を訪れると、息を飲むような光景に遭遇することがある。

大崎には、この風景にアクセントを与えるかのように一基の記念碑が建っている。表には「屋良部村御嶽」、裏面には「屋良部崎開拓記念」とそれぞれ刻銘され、「1963年3月」という建立時期とともに二人の台湾人の名前も読み取れる。辺りには拝所や御嶽を思わせる建物は見えない。屋良部村御嶽とはいったいなんなのか。

Tokusyu_010_屋良部村御嶽の碑(メインビジュアル)_3000.jpg__PID:f8ea243a-4787-4fa8-b678-a60f380102a9
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玉ねぎ麹入り
蒸籠蒸しハンバーグ

山口 卓也さんがおすすめするお店は、カフェランチ「ゆうな」。

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