2024年10月1日発売号 特集
白百合×宮之鶴
八重山にある泡盛酒造所の中でも、特に小さい酒蔵、池原酒造と仲間酒造。
蔵を継いだ三代目の二人が守る、味わいと個性、そして新たな挑戦。
島の小さな酒蔵特集です。
シュリシュティスタジオ
心と身体が解ける
ヨガ時間をご案内
「自分とつながり、自然とつながる」がコンセプト。
女性の心身の健康をサポートするヨガ・ダンスレッスンスタジオ『シュリシュティスタジオ石垣島』。
2024年9月1日発売号
民具者
-MINGU SHA-
巧みで細やかな技。柔靭な作りと豊かな発想。どこか昔から続く日常の営みを見ているような手仕事。
島で育つ材料の手触りや形状からアイデアを膨らませ、自らが楽しく生きる術として民具を作る。
その手の先を見つめる3組の『民具者』の眼差しを追ってみる。
New Open
新しいお店
もともとは愛犬のために作ったドッグランを、多くの方に利用してほしいと営業を開始。ドッグランはトラブル防止のため1組ずつ貸切で営業している。お友達とご利用の場合は、2割引で利用可。もともとは愛犬のために作ったドッグランを、多くの方に利用してほしいと営業を開始。
沖縄の動植物をモチーフにした型染めのバッグやTシャツを販売するお店が今年4月、竹富から石垣に移転オープン! 店内では型染め体験もでき、50種類以上ある型の中から好きな柄を選んでオリジナルのグッズを作ることができる。(予約制・島割あり)
Good Time BAKERS is a popular bakery that has people lining up as soon as it opens. The recommended product is their bread, made with domestic wheat. When the bread is baked in the store's proud Mt. Fuji lava oven, the moisture is sealed in, resulting in bread that retains its flavor even when frozen.
In order to create healthy, delicious, and beautiful Italian food, they offer additive-free and gluten-free pasta. The pasta, made with rice flour imported from Fukushima Prefecture, has a chewy texture and leaves you feeling full.
The owner, Chodi, is from Mauritius and has many years of experience visiting countries all over the world as a cook on cruise ships. He is a highly skilled chef who can prepare any type of cuisine, from Italian to French to Japanese.
Okinawa's first flower ohagi specialty store has opened in Shinkawa. The gorgeous ohagi, shaped like flowers that bloom in each season, are made by hand, one by one, two hours before opening. They are particular about the ingredients, using carefully selected ingredients such as the highest quality glutinous rice from the Hida region and red beans from Hokkaido. They have achieved both beauty and deliciousness.
Cafe Terrace Mora is located in the lush nature of Kainan. The menu includes udon, soba, pizza toast, and more. The soba served is Japanese soba, which is rare on Ishigaki Island. The bread for the pizza toast is baked by the owner himself.
HOTEL SPICE+'s eye-catching yellow signboard conveys the meaning behind the hotel's name, "We aim to be a small but effective hotel that adds spice to our guests and the local community."
島尻修の
歌が生まれる時
〜道を開いた移民たち〜
私がこの碑を初めて見たのは2004年2月のことである。私はそのころ、台湾出身の芳沢佳代さん(1936年生)のところへしょっちゅう話を聞きにいっていて、このときは芳沢さんが運転する軽自動車の助手席に乗り、この碑を見にいったのである。なぜそうなったのか、いきさつは忘れてしまった。この碑を、私はいずれ日を改めて再訪してみるつもりでいたが、芳沢さんは2018年に亡くなり、案内を請うべき人を失ってしまった。
今年3月25日、石垣島に住む台湾出身の知人から思いがけないメッセージが届き、この碑のことを知る人にコンタクトできることになった。台湾出身2世のアレン張富美さん(72)である。富美さんの父、張反(1920年生)は、碑の建立者として廖見福とともにその名が刻まれている人物で、芳沢さんの兄に当たる。忘れかけていた碑の記憶がよみがえり、私は居ても立ってもいられなくなった。
YAIMA PHOTO STORAGE
釣りさぁ〜部、ともり部長の
まーる! 釣りたいっ!
\最新号/
2023年12月1日発売
松田良孝
屋良部御嶽と廖見福
緑、青、夕暮れの赤。屋良部半島を訪れると、息を飲むような光景に遭遇することがある。
大崎には、この風景にアクセントを与えるかのように一基の記念碑が建っている。表には「屋良部村御嶽」、裏面には「屋良部崎開拓記念」とそれぞれ刻銘され、「1963年3月」という建立時期とともに二人の台湾人の名前も読み取れる。辺りには拝所や御嶽を思わせる建物は見えない。屋良部村御嶽とはいったいなんなのか。
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ここのこれが、んまさーっ!
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No.296 Monthly Yaima December 2018 issue
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No.297 Monthly Yaima January/February 2019 issue
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